ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ವಭಾವವು ಒಂದೇ ಆಗಿಲ್ಲ:
1, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು: ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪರಮಾಣುವಿನ ಮೇಲಿನ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕಾರ್ಬನ್ ಪರಮಾಣುಗಳನ್ನು ಅಮೈನೋ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ರೋಟೀನ್: ಇದು ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಚೈನ್ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಮಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ "ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ" ಮೂಲಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಅನುಗುಣವಾದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
ಎರಡು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ:
1. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು: ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಅಣುಗಳು.
2.ಪ್ರೋಟೀನ್: 50 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಮೈನೋ ಆಸಿಡ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಮೂರು, ವಿವಿಧ ಉಪಯೋಗಗಳು:
1. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು: ಅಂಗಾಂಶ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ;ಆಮ್ಲಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾಟೈನ್ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೋನಿಯಾಕ್ಕೆ;ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ;ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಯೂರಿಯಾಕ್ಕೆ ಆಕ್ಸಿಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಪ್ರೋಟೀನ್: ಮಾನವ ದೇಹದ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮುಖ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.ಮಾನವನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ನವೀಕರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲು ಮಾನವ ಜೀವನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರೋಟೀನ್, "ಪ್ರೋಟೀನ್," ಜೀವನದ ವಸ್ತು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಜೀವನವಿಲ್ಲ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಜೀವನ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ಜೀವಕೋಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.
ಅಮಿನೊಯಾಸಿಡ್ (ಅಮಿನೊಆಸಿಡ್) ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆ ಮತ್ತು ರೂಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಅಣುಗಳು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸಕ್ರಿಯ ಅಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸೇರಿವೆ.ವಿಭಿನ್ನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳಾಗಿ ಪಾಲಿಮರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮೂಲ ತುಣುಕುಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಚನೆಗೆ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-21-2023